微瘦界小胖子

#道地關西鰻魚飯三吃 #鰻魚飯口袋清單

📍三河中川屋-光復店｜台北大安區

以前想吃個鰻魚飯好怕離捷運站太遠，買機票直飛日本當地品嚐，現在疫情期間也不太建議！ 想再去關西玩，暫時無法出國！想吃道地的「關西」鰻魚料理，不用煩惱吃不到，台灣也吃得到!

鰻櫃套餐-大盛(大碗)套餐 $420

內容 ：鰻魚、白飯、湯品、醃製小菜、高湯、白蔥和芥末（調味品）

當天我們不約而同選鰻櫃套餐，查了資料才知道，不同於關東先蒸再烤的手法，關西名古屋料理方式，採用整尾鰻魚切開直接用備長炭現烤到外酥內軟、富含碳香，淋上特製醬汁均勻鋪在白飯上，一口會讓我愛上外皮酥脆mix肉質軟嫩雙重口感。建議可以照店家的推薦吃法『一鰻三吃』，一次吃到三種風味不同的鰻魚飯，大口吃鰻魚飯配上清甜的海帶湯品，冬天熱熱吃超滿足，飽到無法點其他小點心！！！

第一吃 ：單吃鰻魚飯；第二吃：盛小碗配上蔥花、海苔及少許芥末；第三吃：盛入小碗倒入紅色器皿裡的高湯，儼然成了別有風味的『茶泡飯』

不專業三吃口感 ：最推薦第二吃

（（下次ㄧ定要點小碗一點

#三河中川屋 #三河中川屋光復店

台北市光復南路260巷30號

（國父紀念館站ㄉ2號出口）

11:30-14:00，17:30-20:30（週二公休）

電話：02-2711-6123

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